12/6 今日の修行というかパーテー

 朝6時に起きて、スマーティ終わってからせっせと豚の角煮と
手まり寿司を作っている。英会話学校のクリスマスパーテーは
参加したくない。というか、勝手に参加する事になっている。

サービス精神旺盛なんで、昨晩、豚バラやら刺身を買い込んで、
朝から手まり寿司を作ってる。少し食べたけど、我ながら美味しい
なぁと思ってる。もう少し作ったら行くこととする。
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最高にトロトロの豚の角煮が完成した。手間をかけるだけ。
手まり寿司は作り過ぎた。なんせ6合分だからな。まぁ、足りないより
はいいだろ。
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うむ、完成。味見したが、最高! 焼酎、ビールが隠し味だ。

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手鞠寿司もこんな感じ。醤油とわさびでうん、美味しい!

沢山美味しくできました!

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